Dinkel-Vollkornmehl

4,59

Dinkel zeichnet sich durch seine vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten und guten Backeigenschaften aus. Für unser Bio-Dinkel-Vollkornmehl der Bohlsener Mühle wird das ganze Korn gemahlen, sodass alle Getreidebestandteile, auch Keim und Randschichten, erhalten bleiben. Als Vollkornerzeugnis ist das Mehl vielseitig verwendbar und verleiht Brot, Brötchen sowie Kuchen und Süßspeisen einen leicht nussigen Geschmack.

Beschreibung

Dinkel zeichnet sich durch seine vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten und guten Backeigenschaften aus. Für unser Bio-Dinkel-Vollkornmehl der Bohlsener Mühle wird das ganze Korn gemahlen, sodass alle Getreidebestandteile, auch Keim und Randschichten, erhalten bleiben. Als Vollkornerzeugnis ist das Mehl vielseitig verwendbar und verleiht Brot, Brötchen sowie Kuchen und Süßspeisen einen leicht nussigen Geschmack. / Zutaten: DINKELVOLLKORNMEHL*


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