Prosciutto di Parma DOP, luftgetrocknet, geschnitten

7,49

Zweifelsohne der König unter den Schinken: Hoch in den Bergen der Region Parma schaffen milde Temperaturen und eine geringe Feuchtigkeit die beste Umgebung für die zwölfmonatige Reifung dieses köstlichen Bio-Schinkens. Dank der frischen Bergluft und der geduldvollen Herstellung entwickelt er seinen einzigartigen Geschmack, der an weite Pinienwälder und Kastanienhaine erinnert.

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Beschreibung

Zweifelsohne der König unter den Schinken: Hoch in den Bergen der Region Parma schaffen milde Temperaturen und eine geringe Feuchtigkeit die beste Umgebung für die zwölfmonatige Reifung dieses köstlichen Bio-Schinkens. Dank der frischen Bergluft und der geduldvollen Herstellung entwickelt er seinen einzigartigen Geschmack, der an weite Pinienwälder und Kastanienhaine erinnert. / Zutaten: Schweinefleisch*, Salz


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