Szegediner Gulasch vom Weiderind

11,69

Dieses köstliche Gulasch vom Klepelshagener Bio-Weiderind ist eine besonders kräftige Gulasch-Variante mit ungarischen Wurzeln. Feinstes Bio-Rindfleisch wird in Olivenöl mit Karotten und Zwiebeln angebraten, mit etwas Rotwein abgelöscht und mit besonders hochwertiger Bio-Rinderkraftbrühe aus Markknochen aufgegossen. Für eine leichte Würze kommt edle Macisblüte zum Einsatz. Den typischen Geschmack erhält unser Szegediner Gulasch durch die Zugabe von Sauerkraut. Lange geschmort und gezogen, offenb

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Beschreibung

Dieses köstliche Gulasch vom Klepelshagener Bio-Weiderind ist eine besonders kräftige Gulasch-Variante mit ungarischen Wurzeln. Feinstes Bio-Rindfleisch wird in Olivenöl mit Karotten und Zwiebeln angebraten, mit etwas Rotwein abgelöscht und mit besonders hochwertiger Bio-Rinderkraftbrühe aus Markknochen aufgegossen. Für eine leichte Würze kommt edle Macisblüte zum Einsatz. Den typischen Geschmack erhält unser Szegediner Gulasch durch die Zugabe von Sauerkraut. Lange geschmort und gezogen, offenbart sich schließlich ein sagenhaft leckeres Gulasch. Als klassische Beilage empfehlen wir Salzkartoffeln oder Kartoffelklöße. / Zutaten: Rindfleisch* (43,14%), Rinderkraftbrühe* (Wasser, Rinderknochen*, SELLERIE*, Karotten*, Lauch*, Zwiebeln*, Olivenöl*, Lorbeerblätter*, Ursalz), Wasser, Sauerkraut*, Karotten*, Zwiebeln*, Rotwein* (enthält SULFITE), Pfeilwurzmehl*, Olivenöl*, Macisblüte*, Ursalz


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