Tonkabohnen, gemahlen

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Tonkabohnen sind die Früchte einer tropischen Schmetterlingsblüten-Pflanze. Ihr balsamischer, herrlich intensiver Duft erinnert an edle Vanille und Karamell. Unser kostbares Bio-Tonkabohnenpulver kann in den verschiedensten süßen Gerichten verwendet werden, etwa in Eis, Joghurt, Pralinen oder Crème brûlée. Auch in gebackenen Köstlichkeiten wie Soufflés, Kuchen oder Plätzchen oder als pfiffige Geheimzutat in Tomatensaucen macht die Tonkabohne stets eine hervorragende Figur.

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Beschreibung

Tonkabohnen sind die Früchte einer tropischen Schmetterlingsblüten-Pflanze. Ihr balsamischer, herrlich intensiver Duft erinnert an edle Vanille und Karamell. Unser kostbares Bio-Tonkabohnenpulver kann in den verschiedensten süßen Gerichten verwendet werden, etwa in Eis, Joghurt, Pralinen oder Crème brûlée. Auch in gebackenen Köstlichkeiten wie Soufflés, Kuchen oder Plätzchen oder als pfiffige Geheimzutat in Tomatensaucen macht die Tonkabohne stets eine hervorragende Figur. / Zutaten: Tonkabohnen* gemahlen


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