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Für die Herstellung dieses edlen Bio-Brands werden nur beste und bis zur Vollendung gereifte fränkische Spätzwetschgen verwendet. Diese werden von Manfred Rothe in seinem Bioland-Betrieb meisterlich gebrannt und ausgebaut in einem Maulbeerbaumfass. Das süße Harz des Maulbeerbaums schlägt sich angenehm rund im Zwetschgenbrand nieder. Der Ausbau nimmt dem Brand die Härte und sorgt für einen weichen und besonders runden Abgang.
Beschreibung
Für die Herstellung dieses edlen Bio-Brands werden nur beste und bis zur Vollendung gereifte fränkische Spätzwetschgen verwendet. Diese werden von Manfred Rothe in seinem Bioland-Betrieb meisterlich gebrannt und ausgebaut in einem Maulbeerbaumfass. Das süße Harz des Maulbeerbaums schlägt sich angenehm rund im Zwetschgenbrand nieder. Der Ausbau nimmt dem Brand die Härte und sorgt für einen weichen und besonders runden Abgang. / Zutaten: Zwetschgenbrand*
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